だしを吸いやすいしなやかでモチモチとした柔らかい麺の「大阪うどん」。昆布、鰯・鰯節などを贅沢に使った深い味わいのだしがよく合う。
近畿地方から採れる地下水は主に軟水で昆布との相性が良かったため、関西、とりわけ大阪では麺よりだしに重きを置きを置いている。
打ち方、ねかせ方、切り方、湯がき方…うどん打ちの工程の一つひとつ、各店工夫を凝らしており、どの店も絶品のうどんが味わえる。きつね、天ぷら、カレーなど、店によってトッピングの違いも楽しめる。
※商品や料金に関しては変更されている場合がございますので、事前にご確認ください。
大阪名物きつねうどんの名店本舗「松葉家」(ホンポマツバヤ) | ||
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営業時間 | 11:00~19:30 | |
休業日 | 日曜、祝日 | |
住所 | 〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場3-8-1 |
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電話番号 | 06-6251-3339 | |
アクセス | 信濃橋ランプから県道13号を東大阪市街方面に0.2km走った久太郎町3交差点を右折し、さらに0.5km走った南船場3北交差点を右折、次の角を右折すれば現地。 大阪市営地下鉄心斎橋駅から徒歩7分 |
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料金 | きつねうどん550円、大阪おじやうどん1000円、しゃぶうどん1600円 |
大人気のうどんは上品なダシが決め手道頓堀今井本店(ドウトンボリイマイホンテン) | ||
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営業時間 | 11:00~21:40(L.O) | |
休業日 | 水曜 | |
住所 | 〒542-0071 大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-22 |
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電話番号 | 06-6211-0319 | |
アクセス | 大阪市営地下鉄なんば駅から徒歩7分 |
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料金 | きつねうどん(そば)735円、玉子とじうどん(そば)683円、あんかけうどん(そば)578円 |
天然味の大阪うどんを追求する大阪うどん・そば「てんま」(オオサカウドンソバテンマ) | ||
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営業時間 | 平日11:00~15:00、18:00~22:00(L.O21:30)/土曜・日曜・祝日11:00~15:00、18:00~21:00(L.O20:30) | |
休業日 | 日曜 | |
住所 | 〒530-0053 大阪府大阪市北区末広町1-14アクティ南森町1F |
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電話番号 | 06-6315-1114 | |
アクセス | 大阪市営地下鉄堺筋線南森町駅から徒歩5分 |
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料金 | きつねうどん(そば)650円、玉子とじうどん(そば)600円、あんかけうどん(そば)600円、カレーおじやうどん900円 |
誰もが愛する懐かしの大阪うどん麺処きよし(メンドコロキヨシ) | ||
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営業時間 | 月~木曜11:30~18:00/金・土曜11:30~15:00 | |
休業日 | 日曜、祝日 | |
住所 | 〒550-0002 大阪府大阪市西区江戸堀1-15-6 |
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電話番号 | 06-6441-8921 | |
アクセス | 大阪市営地下鉄四つ橋線肥後橋から徒歩4分 |
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料金 | きつねうどん550円、木の葉丼セット850円 |
半熟玉子天ぷら元祖「ちく玉天ぶっかけ」釜たけうどん(カマタケウドン) | ||
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営業時間 | 11:00~16:00 | |
休業日 | 月曜 | |
住所 | 〒542-0075 大阪府大阪市中央区難波千日前4-20せんだビル1F |
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電話番号 | 06-6645-1330 | |
アクセス | 南海難波駅から徒歩5分 |
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料金 | ちく玉天ぶっかけ680円 |
足踏みで鍛えた完全自家製麺うどん情熱うどん「讃州」(ジョウネツウドンサンシュウ) | ||
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営業時間 | 11:00~21:00 | |
休業日 | 日曜 | |
住所 | 〒531-0072 大阪府大阪市北区豊崎3-4-12 |
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電話番号 | 06-6377-5555 | |
アクセス | 大阪市営地下鉄中津駅1番出口から徒歩3分 |
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料金 | ちく天カレー釜玉920円、ざる伽哩(カレー)900円 |
名物ちからもちうどん、カレーうどん麺工房堺力餅(メンコウボウサカイチカラモチ) | ||
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営業時間 | 11:00~22:00 | |
休業日 | 無休 | |
住所 | 〒590-0825 大阪府堺市堺区昭和通3-43 |
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電話番号 | 072-241-6447 | |
アクセス | 阪堺電気軌道・阪堺線東湊より徒歩2分 |
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料金 | きつねうどん定食800円、名物ちからもちうどん1000円、揚げカレーうどん定食830円 |
コクのカレーうどんで、チーズのトッピングも!カレーうどん得正(カレーウドントクマサ) | ||
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営業時間 | 11:00~21:00 | |
休業日 | 無休 | |
住所 | 〒550-0004 大阪府大阪市西区靱本町3-7-13 |
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電話番号 | 06-6445-2217 | |
アクセス | 大阪市営地下鉄阿波座駅から徒歩3分 |
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料金 | きつねうどん680円、カレーうどん580円、肉カレーうどん680円 |
創業明治45年なにわうどんの老舗大黒屋クリスタ長堀店(ダイコクヤクリスタ長堀店) | ||
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営業時間 | 11:00~21:00 | |
休業日 | クリスタ長堀に準じる | |
住所 | 〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場4長堀地下街クリスタ長堀カジュアルタウン85号 |
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電話番号 | 06-6282-2090 | |
アクセス | 大阪市営地下鉄心斎橋駅から徒歩4分 |
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料金 | 天丼(あったかいうどん付き)1150円 |
打ちたて茹でたてもちもち麺の大阪うどん今日亭中百舌鳥店(コンニチテイナカモズテン) | ||
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営業時間 | 11:30~21:30 | |
休業日 | 無休 | |
住所 | 〒591-8032 大阪府堺市北区百舌鳥梅町1-15-5 |
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電話番号 | 072-252-7605 | |
アクセス | 南海中百舌鳥駅から徒歩5分 |
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料金 | きつね・たぬきうどん672円、玉子とじうどん619円、カレーうどん829円 |
旨くてお徳な大阪うどんの店手打草部うどん「のらや」狭山店(テウチクサベウドンノラヤサヤマテン) | ||
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営業時間 | 11:00~15:00、17:00~23:00/土曜・日曜・祝日11:00~23:00 | |
休業日 | 無休 | |
住所 | 〒589-0013 大阪府大阪狭山市茱萸木1-2701-1 |
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電話番号 | 072-368-7710 | |
アクセス | 南海高野線金剛駅から徒歩20分 |
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料金 | きつねうどん600円、カレーうどん930円、わがままうどん天丼(天丼・うどんセット)980円 |