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| 今回は“大好き”といっても、“大好き余って食べてしまいましょう”というお話です。お魚を求めて海に繰り出してみませんか？ 日本は海に囲まれた国、恩恵に授からなければもったいないでしょ!! |
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東京の下町、木場を出発して、いざ東京湾へ！
「パキスタンでは5人も雇っていたよ。コック、門番、そして近所5軒共通の掃除人、庭師、洗濯人。雇用の安定のためにも、ある程度の給料をもらっている人は、人を雇わないといけないんだ。 コックは面接で決めたけど、彼の言い分は『ぼくは400種類の料理が作れる』だった。期待していたら、毎日毎日、カレーばかり。それが10日も続いたから文句を言った。 すると、『あなたは味がわからないのか。毎日、異なる香辛料を使っている』と逆ギレされた。彼は400種類のカレーが作れたんだね」 日本のようにご飯もパンも、パスタも、ラーメンも、蕎麦もうどんもある国はまれ。パキスタンでは毎日カレーだったんですね。 そんな夫が、唯一楽しみにしていたのが、帆かけ漁船で海に出て行うカニ釣りだったそうです。 スルメを糸の先につけてたらすと、足まで入れると30cmぐらいの青いカニがどんどん釣れる。3時間の釣りで、40匹くらい釣れるので、それを鍋で全部茹でて（茹でるとみごとな赤色になるんですって！）、むしって、冷蔵庫に入れておく。 これが、かっこうのおつまみになり、カレーばかりの食卓に変化をつけてくれたそうです。夫はそのときに、海釣りのおもしろさ（ま、カニ一本ですけども）にはまりました。 |
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吉野屋は屋形船も大人気。レインボーブリッジや東京タワーなど、極上の夜景を楽しめます
木場にある深川吉野屋も屋形船をもち、釣り船を出しています。そして、その駐車場が私のマンションの横なのです。そのために、何度もクーラーボックスを担いだ人たちが、駐車場で釣果を分け合っている光景を目にしました。 東京湾、恐るべしです。サバ、アジにすごく立派なタチウオも釣れています。 釣り具を仕舞い、クーラーボックス内を整理した彼らは、いそいそとマイカーに乗り込み、自宅をめざして帰っていきます。きっと、家で釣果自慢をして、自ら魚をさばいて食卓に出すのでしょう。 吉野屋さんのホームページを開き、釣り船ニュースのところを見れば、「サバ、盛り上がりにかけ」や「マアジ入れ食い状態」などの最近の釣果がひとめでわかります。 
屋形船の冬料理は、江戸前天ぷらや刺身、特製海鮮鍋、深川めしなどメニューが豊富です
こうなれば、お魚大好きな私、初めての釣り船に挑戦するしかありません。ホームページをさらに眺めてみれば、子どもの写真なども掲載してあります。子どもでも大丈夫なら、ド素人の私だってなんとかなるはず。 こうして、釣り船搭乗計画を立てています。ま、隣が駐車場なぐらいだから、すぐに行けるのですけども……。 スポーツ新聞には「釣り情報」が掲載されることがあります。どんな魚が釣れるかもわかります。イカのときに行きたいなと思う私です。 |
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築地場外市場では魚介類を中心に、さまざまなものが売られている
実は私も船酔いがひどいのです。オーストラリアのサンゴ礁で、グラスボートに乗って、ゆらゆら揺られながら海底を見ていたとき、激しい船酔いになってしまいました。以前は大丈夫だったのに、それ以来船に乗ると調子が悪くなります。 最近ではスノーケリングをして海に漂うだけで、気分がちょっと悪くなる。けっこう重症です。 釣り船には近いうちに挑戦しますが、船酔いに負けたときの対策も考えました。そう、お魚天国の築地に直行です。 あのあたり、駐車場も多いので、最高の日帰りドライブスポットでもあります。場外市場に隣接して駐車場があり、築地本願寺の裏手は広大な100円パーキングになっています。 
各店舗が工夫をこらした丼物もおすすめです
さて、築地の目的はショッピングだけでなく、もちろん食べること。独自の海鮮丼で勝負するお店、数々のお寿司屋さんなど、築地ならではのグルメがいっぱいです。 どのお店に寄るかも、築地ならではの楽しさでしょう。 |
●釣り船で東京湾に沖釣りに「深川吉野屋」
http://www.team-yoshinoya.com/index.html
●日本最大の釣り船予約サイト「釣割」
http://www.chowari.jp/
●築地場外市場がすぐわかり「築地場外市場」
http://www.tsukiji.or.jp/
< PROFILE >
石井 喜代美
ご主人がアウトドア・旅行雑誌の編集者をしており、その関係で国内外の旅に同行。ブランドショップより地元の市場、高級レストランより庶民の味、そして動物園と水族館には必ず行く主義だとか。キャンプや温泉にも詳しい。
石井 喜代美
ご主人がアウトドア・旅行雑誌の編集者をしており、その関係で国内外の旅に同行。ブランドショップより地元の市場、高級レストランより庶民の味、そして動物園と水族館には必ず行く主義だとか。キャンプや温泉にも詳しい。
