- 投稿者:Smart Access
- 投稿日:2012年04月27日
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- 【冷しラーメンの発祥として名な店】
冷しラーメンの発祥の店として名で、一年を通して「冷やしラーメン」「冷やしワンタンメン」が食べられる。冷やしラーメンは、魚系のダシが効いたスープ。麺は、やや中太で平たく少し縮れた腰の強いもの。清澄なあっさり味で何となくコンソメスープを思わせるスープには、冬でも氷のかけらが載っている。全体に薄味ですっきりしているが、旨みは充分ある。
- 住所
- 〒990-0043
山形県山形市本町2-3-21
- TEL
- 023-623-0766
- 営業時間
- 11:30〜20:00(冬期は11:30〜19:30)
- 定休日
- 水曜(祝日の場合翌日)
- 駐車場(有無)/台数
- 有り