- 投稿者:Smart Access
- 投稿日:2012年04月27日
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- 【冷たいスープの爽やかなラーメン】
中華麺は雪に強く、タンパク質が多く粘り気の強い小麦粉山形地粉「ゆきちから」を使用しており、コシが強く伸びにくい麺となっている。飾り気のないさっぱり味で、スープ、麺の具合、チャーシューのすべてよく、スープと麺の絡みもよい冷やし中華である。また、胡麻味噌のコクのある旨味たっぷりの冷たいスープの爽やかな辛みが心地良い「冷やし坦々麺」もおすすめ。
- 住所
- 〒990-0064
山形県山形市和合町2-1-30
- TEL
- 023-622-8921
- 営業時間
- 11:00〜15:00、17:00〜19:30(L.O)
- 定休日
- 火曜(祝日の場合営業)
- 駐車場(有無)/台数
- 有り 10台