- 投稿者:Smart Access
- 投稿日:2012年04月27日
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- 【中華の手さばきで作る風味豊な焼きそば】
中華の手さばきで作る風味豊な焼きそば。太田風の太麺で歯ごたえがあり、味は濃い目だが存在感を示す野菜がたっぷりのため、全体的にはあっさりと食べやすい味にまとまっている。何よりも大火力で中華鍋を使い炒めた野菜と麺にはしっかりと火が通り、大切りの野菜も甘く柔らかく味が染みている。中華料理人の腕の良さを改めて知らされる一品となっている。
- 住所
- 〒373-0033
群馬県太田市西本町7−1
- TEL
- 0276-25-5308
- 営業時間
- 10:00〜15:00、17:00〜20:30
- 定休日
- 金曜
- 駐車場(有無)/台数
- なし