- 投稿者:Smart Access
- 投稿日:2012年04月27日
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- 【コシが強いモチモチの吉田うどん】
強いコシとモチモチした噛み応えが魅力の吉田うどん。ダシ汁は吉田うどんらしい味噌と醤油のあわせで、スッキリとした味わいの中にコクがあり、コシの強い麺との相性ばつぐん。うどんのトッピングも、吉田ならではの馬肉やキャベツなど。薬味は、吉田うどんの特徴である七味「すりだね」。卓上の天かすは、自由に入れ放題。農林水産省「郷土料理100選」に選ばれた吉田うどんをぜひ地元で。
- 住所
- 〒403-0004
山梨県富士吉田市下吉田2984
- TEL
- 0555-24-8805
- 営業時間
- 11:00〜14:30
- 定休日
- 不定休
- 駐車場(有無)/台数
- 有り 10台