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手打ちうどんムサシ
    手打ちうどんムサシ

    スポット情報

    • 投稿者：Smart Access
    • 投稿日：2012年04月27日
    カテゴリーカテゴリ名
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    投稿者のコメント
    【馬肉とキャベツの手打ちうどん】 農林水産省「郷土料理100選」にも選ばれた、手打ち吉田うどんの店。丹念にこねてコシを出した自家製・手打ち麺で、太く強いコシがあるのが特徴。モチっとした歯ごたえの麺と、吉田ならではの馬肉やキャベツの具材に、味噌と醤油をあわせたコクのあるダシ汁、が重なりあって食べ応えあり。吉田名物の薬味「すりだね」は、一味唐辛子やゴマのペースト。少量のすりだねで、うどんの味がぐんと引き立つ。
    住所
    〒403-0005
    山梨県富士吉田市上吉田6-10-19
    TEL
    090-5768-8644
    営業時間
    10:30〜14:00
    定休日
    木曜
    駐車場（有無）／台数
    有り 10台