- 投稿者:Smart Access
- 投稿日:2012年04月27日
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- 【ほど良く辛くほのかに甘い奥美濃ポークカレー】
民宿喫茶かんじは、国道156号線添いにあり、ぎふ大和インターからもわかり易く便利な位置にある。店の自慢は、岐阜県認定奥美濃ヘルシーポークを使用した奥美濃カレーである。美濃ヘルシーポークは、豚肉特の臭みやアクが少なく、脂質が白くまろやかであっさりした味が特徴。調理は野菜を細かく、肉は大きく調理し、煮込み時間と隠し味の工夫で、あっさり甘味がありながらもしっかりとした辛さを持つ味付けとなっている。
- 住所
- 〒501-4605
岐阜県郡上市大和町神路167-1
- TEL
- 0575-88-4418
- 営業時間
- 7:00〜19:00
- 定休日
- 月曜、12/31
- 駐車場(有無)/台数
- 有り