- 投稿者:Smart Access
- 投稿日:2012年04月27日
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- 投稿者のコメント
- 【餃子とカレー味の相性がとても良い】
「奥美濃カレー棒餃子」の皮は、もちっとさせるために餅粉を使い、カレーのパウダーを練り込んだもの。中には通常の具に、チーズや香辛料と郡上味噌を加え、カレーパウダーを入れている。タレは、ねぎと玉ねぎを使った塩味だが、カレーのオイルも加えてある、カレー風味の塩ダレといったものである。カレー味の餃子は、日本では珍しいが上海では比較的知られている味である。餃子とカレー味の相性はとても良い。
- 住所
- 〒501-4101
岐阜県郡上市美並町上田2562-1
- TEL
- 0575-79-3434
- 営業時間
- 11:00〜21:00(スープがなくなり次第終了)
- 定休日
- 木曜
- 駐車場(有無)/台数
- 有り