- 投稿者:Smart Access
- 投稿日:2012年04月27日
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- 【櫃まぶし発祥のいば昇直系の老舗】
明治創業の「いば昇」の正真正銘の老舗である。広小路の南側にあり、もとはこちらの店が櫃まぶし発祥のいば昇直系である。代々の技と心を受け継ぎ焼きの丁寧さについても地元でも年配の人たちだけが知っている、隠れてしまった一流の店。ご飯にもこだわりを持ち、出来たてのご飯のために昔ながらの羽釜を使って少しずつ炊いており、湯せんで温めた丼に炊きたてのご飯、焼きたてのうなぎを出している。人々の発祥店の勘違いから、比較的空いており入りやすく、もちろん味は一級品の落ち着ける名店である。
- 住所
- 〒460-0008
愛知県名古屋市中区栄3-8-121
- TEL
- 052-241-3944
- 営業時間
- 11:00〜14:30(L.O14:00)、16:00〜20:30(L.O20:00)
- 定休日
- 金曜
- 駐車場(有無)/台数
- 有り 2台