- 投稿者:Smart Access
- 投稿日:2012年04月27日
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- 【魚の棚にある、ふわふわ明石焼き】
魚の棚商店街にある明石焼き(玉子焼き)の店。こだわりの蛸、北海道道南の真昆布、赤玉(滋養卵)を使用した明石焼きで、茶碗蒸しのようにふわふわ。箸でつまむとダシがジュワっと染み出してくる玉を、薄味の温かいダシにつけて食べる。ほか明石名物の蛸飯や鯛飯で作ったおむすびや、お茶漬け(蛸・鯛)、蛸の唐揚げなど、あり。
- 住所
- 〒673-0892
兵庫県明石市本町1-4-20
- TEL
- 078-912-4566
- 営業時間
- 11:00〜18:00
- 定休日
- 火曜(祝日の場合は営業)
- 駐車場(有無)/台数
- なし