- 投稿者:Smart Access
- 投稿日:2012年04月27日
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- 投稿者のコメント
- 【黒米とカレーの相性を再認識できる】
黒米はもっちりしており、白米と比べると素朴で淡白である。そのため、カレールーなど味の濃いものに相性が良く、そのカレーの風味がダイレクトに味わえる。その点、夢市茶屋のカレーの美味しさは鶏肉、人参、じゃがいも、玉ねぎなどは、どれも地のものを使用し、煮込まれて丁寧に作られたもの。やわらかくてほろほろと崩れる具と共に、黒米とカレーの相性を再認識できる。
- 住所
- 〒634-0112
奈良県高市郡明日香村島庄154-3
- TEL
- 0744-54-9450
- 営業時間
- 10:00〜16:00
- 定休日
- 不定休(盆すぎ休、正月休あり)
- 駐車場(有無)/台数
- 有り
- ホームページURL
- http://yume9200.jp/yumeichi.htm
※本サイトに掲載されている店舗情報をご利用の際は、ホームページなどで情報をご確認の上ご利用ください。