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中国山地蕎麦工房ふなつ
    中国山地蕎麦工房ふなつ

    スポット情報

    • 投稿者：Smart Access
    • 投稿日：2012年04月27日
    カテゴリーカテゴリ名
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    • 女性オンリー
    投稿者のコメント
    【地元・中国山地の蕎麦粉100％の割子そば】 地元・中国山地で栽培したそばを石臼でひいて、水、温度に気を配り、つなぎを入れず、そば粉100％の出雲そばの名物「割子そば」が味わえる店。荒めに挽いた蕎麦粉で作ったそばは、ほのかに甘い蕎麦本来の香りと風味が自慢。割子そばは、出雲地方独特の3段重ねのそばで、地元情緒も満喫できる。ほか、そば湯に、ツユをいれた同じく出雲名物の「釜揚げそば」もある。
    住所
    〒690-0875
    島根県松江市外中原町月昭寺117-6
    TEL
    0852-22-2361
    営業時間
    11:00〜20:00
    定休日
    月曜
    駐車場（有無）／台数
    有り 7台