- 投稿者:Smart Access
- 投稿日:2012年04月27日
カテゴリー | |
---|
おすすめ | |
---|
- 投稿者のコメント
- 【唐辛子を練りこんだ麺!お好み焼き】
看板メニューは、唐辛子を練り込んだオリジナル生麺を使う、ピリ辛の広島お好み焼き(肉玉そば入り)。そばを軽くゆでたあと、ラードと日本酒で片面を焼き、下はパリッと、中はふんわりとした食感に仕上げている。お好み焼きの仕上げに、マヨネーズをかけると、麺の辛さと、マヨネーズとソースまろやさが混ざりあい絶妙のバランスに。クセになる味わいでリピーターも多い。
- 住所
- 〒730-0024
広島県広島市中区西平塚町8-1
- TEL
- 082-241-7887
- 営業時間
- 11:30〜14:00
- 定休日
- 土曜、日曜、祝日
- 駐車場(有無)/台数
- なし