- 投稿者:Smart Access
- 投稿日:2012年04月27日
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- 【牛しゃぶり肉を使ったお好み焼き】
牛しょぶり肉を使った広島お好み焼き(肉玉そば入り)が名物の店。牛しょぶり肉とは、牛骨の周りに残った肉のことで、ソースにもあう奥深い味わいと歯ごたえが魅力。肉は、豚か、牛しょぶりか、好きものが選べる。またそば、野菜、肉を初めから重ねて焼く、独特の焼き方で、外はパリっと、中はしっとりした仕上がり。お好みで仕上げに韓国辛子パウダーをかける。
- 住所
- 〒730-0042
広島県広島市中区国泰寺町2-4-9
- TEL
- 082-246-7514
- 営業時間
- 11:30〜14:00、18:00〜23:00(祝日は午後のみ営業)
- 定休日
- 土曜、日曜
- 駐車場(有無)/台数
- なし