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みっちゃん光町店
    みっちゃん光町店

    スポット情報

    • 投稿者:Smart Access
    • 投稿日:2012年04月27日
    カテゴリーカテゴリ名
    おすすめ
    • ファミリー向け
    • カップル向け
    • ともだち同士
    • 1人向け
    • シニア向け
    • ビジネス向け
    • 女性オンリー
    投稿者のコメント
    【コテで押さず、丁寧に火を通す王道お好み焼き】 広島風お好み焼き(肉玉そば入り)の王道といえる名店。みっちゃん総本店の息子の店だが作り方はやや異なり、お好み焼きはいっさいコテで押さず、キャベツを何度もほぐしながら火を通し、野菜の旨味を引き出している。また塩や化学調味料などもまったく入れず、鰹節・ソース・青海苔で仕上げる。丁寧に焼き上げられたお好み焼きはジューシーで、キャベツは甘くシャキシャキ。
    住所
    〒732-0052
    広島県広島市東区光町1-6-30
    TEL
    082-567-6776
    営業時間
    11:00〜15:00
    定休日
    月曜(祝日の場合は翌日)
    駐車場(有無)/台数
    なし