- 投稿者:Smart Access
- 投稿日:2012年04月27日
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- 【山間のたらいうどんの名店】
店は自然に囲まれた山間にある。手打ち麺を使うたらいうどんは、先代から受け継いだつゆにゆでたてをつけて食べる。メニューはたらいうどんや、沢蟹のから揚げ、鶏唐揚げ、釜飯などのメニューがある。うどんは、ダシには溶き卵が入りダシは黒めである。うどん自体には塩気はなく、濃く見える「じんぞく」のダシも思うより淡白で少し甘めで、通常食べるうどんと比べると少し違い新鮮に感じる。
- 住所
- 〒771-1508
徳島県阿波市土成町宮川内相坂35
- TEL
- 088-695-2262
- 営業時間
- 11:00〜18:30
- 定休日
- 火曜(祝日の場合営業)
- 駐車場(有無)/台数
- 有り