- 投稿者:Smart Access
- 投稿日:2012年04月27日
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- 【夫婦で毎日、皮も具も手作り!鉄なべ餃子】
毎日、仕入れる新鮮食材を使って、餃子を手作りし、その日のうちに客に提供する「鉄なべ餃子」の名店。夫婦二人で皮も具も全部を手作りし、一人が皮を伸ばしたら、一人がサッっと具を包む名人の職人技。皮はパリッとし、ひと口食べるとジュワーっと肉の旨みと野菜の甘みが広がる絶品。年季の入った真っ黒な鉄なべで最後まで熱々だ。餃子タレには自家製ゆず胡椒を入れる。
- 住所
- 〒812-0038
福岡県福岡市博多区祗園町2-20
- TEL
- 092-291-0890
- 営業時間
- 17:00〜24:30
- 定休日
- 日曜、祝日
- 駐車場(有無)/台数
- なし
- ホームページURL
- http://www.tetsunabe.co.jp/
※本サイトに掲載されている店舗情報をご利用の際は、ホームページなどで情報をご確認の上ご利用ください。