- 投稿者:Smart Access
- 投稿日:2012年04月27日
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- 【醤油ダシに漬け焼きあげる焼きうどん】
手間ひまかけた小倉焼きうどんが味わえる店。焼きうどんが小倉発祥と言われる、伝統的な作り方である干しうどんを茹でたあと、この店では、秘伝の醤油だしに漬けてから、うどんを焼き上げ、あっさりとした和風味の小倉焼きうどんに仕上げている。噛めば噛むほど味わい深いうどんである。また、その他定食も充実しておりファンも多い。
- 住所
- 〒802-0006
福岡県北九州市小倉北区魚町2-3-21
- TEL
- 093-522-6305
- 営業時間
- 11:00〜21:30(L.O)
- 定休日
- 水曜
- 駐車場(有無)/台数
- なし