- 投稿者:Smart Access
- 投稿日:2012年04月27日
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- 【スープを吸った太麺の皿うどん、細麺もあり】
スープが染み込んだ太麺と、パリパリっと揚げた細麺の2種から麺が選べる「皿うどん」が名物。麺の上には、魚介・野菜を煮込んだ特製あんかけがかかり、麺と具が絡みあい食感、味わいともにばつぐん。ほか、この店オリジナルの鶏絲焼麺(チースーシャオメン)は細切り鶏肉の煮込みそばで、濃い味付けのあんかけと、細麺を一緒に煮込んで水分を飛ばした皿うどん。
- 住所
- 〒850-0842
長崎県長崎市新地町13-15
- TEL
- 095-824-0390
- 営業時間
- 11:00〜16:00、17:00〜20:45
- 定休日
- 不定休
- 駐車場(有無)/台数
- なし