- 投稿者:Smart Access
- 投稿日:2012年04月27日
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- 【昭和2年、創業80年の伝統ちゃんぽん】
昭和2年開業した、創業80年の伝統の味、白濁した白湯(パイタン)スープが特徴の長崎名物「ちゃんぽん」が味わえる店。鶏ガラ70%・豚骨30%のガラを7〜8時間煮込んだ白湯で、ちゃんぽん・皿うどん専用の特製スープを作っている。また麺も、独自のちゃんぽん麺を仕様。新鮮なエビ、イカなどの魚介と、たっぷり野菜の旨みがいきている。肉団子、大きなエビがはいった特製ちゃんぽんもおすすめ。
- 住所
- 〒850-0842
長崎県長崎市新地町10-16
- TEL
- 095-822-4261
- 営業時間
- 11:00〜15:30、17:00〜20:15
- 定休日
- 月2回不定休
- 駐車場(有無)/台数
- 有り 9台
- ホームページURL
- http://www.kairakuen.tv/
※本サイトに掲載されている店舗情報をご利用の際は、ホームページなどで情報をご確認の上ご利用ください。