- 投稿者:Smart Access
- 投稿日:2012年04月27日
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- 【モチっとした太め春雨の太平燕】
下通アーケード街の路地へ入った場所の地下にある中華料理店で、熊本名物の「太平燕」が味わえる。モチモチした食感の春雨が特徴で、ジャガイモを原料とした太めの春雨を使っている。スープは、とろみとコクのある、あっさりした鶏ガラスープで、スープを吸った春雨と、野菜がよく絡みあう。具材は、揚げ玉子、イカ、キクラゲ、野菜など。
- 住所
- 〒860-0807
熊本県熊本市下通1-12-3
- TEL
- 096-354-9600
- 営業時間
- 11:30〜15:00、17:30〜22:00
- 定休日
- 不定休
- 駐車場(有無)/台数
- なし