
- 投稿者:Smart Access
 - 投稿日:2012年04月27日
 
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- 投稿者のコメント
 - 【美味しい奄美地方料理の数々】
奄美市の名瀬、繁華街の中心位置にある「新穂花&瀬里奈」。奄美長寿食文化研究家、久留ひろみ氏がプロデュースし、体にやさしい島産の健康食材を中心に使い、島料理をアレンジした創作料理で鶏飯や島豚料理などがある。ごはんにほぐした鶏肉、錦糸卵、椎茸などをのせ、熱い鶏のスープをかけて食べる奄美料理鶏飯は、濃厚でさっぱりしたスープでサラサラと食べられる。
 
- 住所
 - 〒894-0027
鹿児島県奄美市名瀬末広町1-11 
- TEL
 - 0997-52-1034
 
- 営業時間
 - 9:00〜21:00
 
- 定休日
 - 無休
 
- 駐車場(有無)/台数
 - なし
 
- ホームページURL
 - http://www.amaminosyokutaku.com/
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