- 投稿者:Smart Access
- 投稿日:2012年04月27日
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- 【鶏飯スープのけいはんラーメンも好評】
地鶏を骨ごと4〜5時間煮込んで濃厚なスープをとり、ほぐした鶏肉や干したミカンの皮・パパイヤの味噌漬け・錦糸卵・紅ショウガ・ネギ・海苔・しいたけなどをたっぷりとのせたご飯に、このスープをかけて食べるもの。その鶏飯で使うスープで仕上げる、けいはんラーメンも好評。あっさりとしていながら、鶏の風味が効き麺によくからむラーメンである。豆板醤のピリッとした辛さにも食欲を増す。
- 住所
- 〒894-0105
鹿児島県大島郡龍郷町大勝75-2
- TEL
- 0997-62-5178
- 営業時間
- 11:00〜23:00
- 定休日
- 無休
- 駐車場(有無)/台数
- 有り