- 投稿者:Smart Access
- 投稿日:2007年12月26日
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- 投稿者のコメント
- わんこそば誕生の背景・ルーツとして「そば振る舞い」という、美味しく、満腹になるまで食べてもらいたいという、主人のおもてなしの心を伝える風習からきているといわれています。知事の推奨により、岩手県の名物として宣伝に努めたおかげで全国に有名になりました。昭和27年頃からは東京のデパートなどの物産展に出展し、やがて掛声をかける給仕方法なども工夫されて、現在のわんこそばが完成されたのです。
- 住所
- 岩手県盛岡市・花巻市
- 駐車場(有無)/台数
- なし