B級グルメ特集

「うーめん」は300年以上も昔からある宮城県白石市の特産品で、漢字で「温麺」と書き、そうめんの一種。小麦粉と塩水から作る麺で、油を使っていないので胃に優しいのが特徴。麺は、ツヤ、ねばり、コシの強さが自慢。

シンプルにカツオだしをベースにしたスープを用いたうーめんから、柿うーめんや葛かけうーめんなどの変わりメニューなど、店によってさまざまな味が楽しめる。うーめんの優しい味を引き立てる工夫を凝らしたメニューの多彩さは魅力的。茹でたての美味しさは絶品。

※商品や料金に関しては変更されている場合がございますので、事前にご確認ください。

味に歴史あり、温麺協同組合直営店やまぶき亭（ヤマブキテイ）
営業時間	平日11:00～15:00/土曜・日曜・祝日11:00～16:00
休業日	水曜
住所	〒989-0255 宮城県白石市城北町6-13
電話番号	0224-25-2322
アクセス	東北自動車道白石ICから国道4号を白石市街地方面に約8分 JR東北本線白石駅から徒歩15分
料金	うーめん三昧760円、仙台みそうーめん900円、天ざるうーめん1300円

変わりうーめんが人気を集める老舗うーめん番所（ウーメンバンショ）
営業時間	10月～4月は9:00～17:00、その他の期間は9:00～18:00
休業日	第2・4木曜
住所	〒989-0252 宮城県白石市西益岡町2-3
電話番号	0224-26-2621
アクセス	東北自動車道白石ICから白石市街地方面に約10分 JR東北本線白石駅からタクシー4分
料金	山菜うーめん780円、いなり付き山菜うーめんゼリー付き1050円、からみ大根付き板そば温麺かきあげ付き900円

季節料理と手もみうーめんを堪能味のいち藤（アジノイチフジ）
営業時間	平日、土曜11:30～22:00/日曜・祝日11:30～21:00、休憩時間あり
休業日	月曜
住所	〒989-0256 宮城県白石市本鍛冶小路14-3
電話番号	0224-25-1626
アクセス	東北自動車道白石ICから国道4号を白石市街方面に約8分。 JR東北本線白石駅から徒歩7分
料金	天盛りうーめん1200円、うーめんセット1000円、トンカツ定食1000円

白石市で初めてのうーめん専門店元祖白石うーめん処なかじま本店（ガンソウーメンドコロナカジマホンテン）
営業時間	11:00～19:40、月曜のみ11:00～15:00
休業日	火曜(祝日の場合は翌日)
住所	〒989-0242 宮城県白石市柳町17-5
電話番号	0224-24-4614
アクセス	東北自動車道白石ICから国道4号を白石駅方面に約12分。 JR東北本線白石駅徒歩2分
料金	もりうーめん600円、味三種うーめん1000円、味彩(あじさい)うーめん1200円

白石市で初めてのうーめん専門店元祖白石うーめん処なかじま駅前店（ガンソウーメンドコロナカジマエキマエテン）
営業時間	11:00～14:30、18:00～22:00
休業日	月曜(祝日の場合は翌日)
住所	〒989-0243 宮城県白石市沢目8-23
電話番号	0224-24-4614
アクセス	東北自動車道白石ICから国道4号を白石駅方面に約12分。 JR東北本線白石駅正面
料金	もりうーめん650円、味三種うーめん1050円、味彩(あじさい)うーめん1250円