「牛タン」は、牛の舌部を指す。炭であぶられた香ばしさはたまらなく旨い。仙台の牛タンは、厚みがあるにも関わらずザックリとかみ切れるやわらかさ。シンプルに塩や、各店オリジナルのたれをつけていただく。
噛むほどに出てくるうま味たっぷりのジューシーな牛タン焼、白菜の一夜漬け、澄んだテールスープ、そして素朴な味わいの麦めしのセットは定番。店によってタンシチューやタンカレーなども味わえる。
「タン」は、英語で舌を意味する tongue の音が由来。
※商品や料金に関しては変更されている場合がございますので、事前にご確認ください。
伝統とこだわりがおいしさを生むきすけ(キスケ) | ||
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営業時間 | 11:30~21:30 | |
休業日 | 不定休 | |
住所 | 〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町1-6-19壱番館ビルB1F |
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電話番号 | 022-262-2561 | |
アクセス | 東北自動車仙台宮城ICから国道48号を仙台市街方面に4.8km走った東一番丁通りとの交差点を右折し、さらに0.6km走れば現地。 JR仙台駅から徒歩10分 |
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料金 | 牛タン焼定食1500円、牛たん焼1.5人前定食2050円、特製牛たん刺し1000円 |
炭火ならではの芳香と、噛むほどに溢れ出る肉汁を堪能牛たんのせんだい(ギュウタンノセンダイ) | ||
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営業時間 | 平日、土曜11:00~23:30/日曜、祝日11:00~21:30、平日休憩時間あり | |
休業日 | 無休 | |
住所 | 〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町4-4-11川政ビル1F |
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電話番号 | 022-227-8775 | |
アクセス | 東北自動車仙台宮城ICから国道48号を仙台市街方面に4.4km走った晩翠通りとの交差点を左折し、さらに晩翠通りを0.3km走った2つ目の信号を右折、0.3km走った3つ目の角を右折、0.1km走れば現地。 市営仙台地下鉄広瀬通駅から徒歩3分 |
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料金 | 牛たん定食1780円(麦飯・テールスープ・お新香・味噌南蛮・とろろ・ねぎ付き)、牛たん刺し1380円、牛たんビーフシチュー890円 |
元祖の味を守り続ける牛タンの名店味太助(アジタスケ) | ||
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営業時間 | 11:30~21:30 | |
休業日 | 火曜 | |
住所 | 〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町4-4-13 |
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電話番号 | 022-225-4641 | |
アクセス | 東北自動車仙台宮城ICから国道48号を仙台市街方面に4.4km走った晩翠通りとの交差点を左折し、さらに晩翠通りを0.3km走った2つ目の信号を右折、0.3km走った3つ目の角を右折、0.1km走れば現地。 市営仙台地下鉄勾当台公園駅から徒歩3分 |
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料金 | 牛タン定食1350円(テールスープ、麦めし)、牛タン焼900円、テールスープ350円 |
本場ならではの極厚霜降り牛タン伊達の牛たん本舗広瀬通本店(ダテノギュウタンホンポヒロセドオリホンテン) | ||
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営業時間 | 11:00~21:30、休憩時間あり | |
休業日 | 無休 | |
住所 | 〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町1-8-13仙台協立ビル1F |
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電話番号 | 022-263-7710 | |
アクセス | 東北自動車仙台宮城ICから国道48号を仙台市街方面に4.4km走れば現地。 市営仙台地下鉄広瀬通駅から徒歩10分 |
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料金 | 牛タン定食1470円、極上芯タン1890円、牛タンシチュー定食1470円 |
無添加の本物をおいしく味わいたいべこ政宗国分町店(ベコマサムネコクブンチョウテン) | ||
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営業時間 | 平日、土曜11:30~23:30、日曜、祝日11:30~21:30 | |
休業日 | 無休 | |
住所 | 〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町2-14-9あるびすビル1F |
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電話番号 | 022-212-5188 | |
アクセス | 東北自動車仙台宮城ICから国道48号を仙台市街方面に4.6km走った晩翠通りとの交差点を過ぎて次の信号を左折し、さらに0.3km走った5つ目の角を左折すれば現地。 市営仙台地下鉄勾当台公園駅から徒歩6分 |
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料金 | とろ牛たん焼き定食1990円、とろ牛たん焼1490円、とろ牛たんずし1150円、とろ牛たん刺身1480円 |
厳選した地酒と牛タンがおいしい時間を作る牛たん「ほづみ」(ギュウタンホヅミ) | ||
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営業時間 | 17:00~21:00(L.O) | |
休業日 | 月曜 | |
住所 | 〒986-0878 宮城県石巻市新橋4-8 |
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電話番号 | 0225-23-1920 | |
アクセス | 東北自動車石巻河南ICから県道16号を石巻市街方面に1.7km走った蛇田交差点を直進し、さらに0.2km走った中埣橋を越えて1つ目の交差点を右折、0.3km走った陸前山下駅前の角を左折すれば現地。 JR陸前山下駅から徒歩1分 |
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料金 | 牛タンしゃぶしゃぶ1800円、ゆでタンサラダ800円、牛タンハンバーグ700円 |
新鮮な魚介類と牛タンを肴に地酒めぐり味工房(アジコウボウ) | ||
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営業時間 | 17:30~23:00(L.O) | |
休業日 | 不定休 | |
住所 | 〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町2-4-10文化横丁 |
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電話番号 | 022-266-3040 | |
アクセス | 東北自動車道仙台宮城ICから車で15分 JR仙台駅から徒歩13分 |
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料金 | 牛たん定食1500円、牛たん焼1300円、牛たんランチ(牛たん、麦飯、テールスープ)火、水、木曜日12:00~13:00のみ1280円 |
仙台の元祖「味噌漬け」牛たんの店牛たん一福(ギュウタンイップク) | ||
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営業時間 | 11:30~23:00 | |
休業日 | 日曜(祝日の場合は翌日) | |
住所 | 〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町2-10-4魚好ビル1F |
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電話番号 | 022-265-7914 | |
アクセス | 市営仙台地下鉄勾当台駅南2番出口から徒歩3分 |
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料金 | 塩漬け牛たん定食1350円、味噌漬け牛たん定食1500円、塩漬け牛たん1000円、味噌漬け牛たん1150円、牛たん刺身1800円 |
絶品『炭火焼牛たん』が安価に気軽にたん焼き一隆本店(タンヤキイチリュウホンテン) | ||
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営業時間 | 11:30~13:30、18:00~21:30 | |
休業日 | 日・祝日(GW等は営業) | |
住所 | 〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町1-4-22 |
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電話番号 | 022-261-4026 | |
アクセス | 市営仙台地下鉄広瀬通駅より徒歩7分 |
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料金 | 牛たん焼定食昼1050円/夜1260円(共にテールスープ・ライス付)※牛たん大盛り(1.5倍)420円増、牛たん単品840円 |
駅前の老舗で昔ながらの牛タンを存分に右門(ウモン) | ||
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営業時間 | 11:30~14:00、17:00~23:00 | |
休業日 | 日曜 | |
住所 | 〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央2-6-34ニコービルB1F |
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電話番号 | 022-262-8703 | |
アクセス | 市営仙台地下鉄広瀬通駅から徒歩5分 |
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料金 | 牛たん定食1300円 |
カジュアルな雰囲気で牛たんを味わうコントワール青葉亭(コントワールアオバテイ) | ||
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営業時間 | 11:00~23:00 | |
休業日 | 無休 | |
住所 | 〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1S-PALB1F |
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電話番号 | 022-212-8027 | |
アクセス | JR仙台駅からすぐ |
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料金 | 牛たん定食880円 |
みんなでワイワイ!牛たんで1杯にぎわい居酒屋集合郎一番町店(ニギワイイザカヤシュウゴロウイチバンチョウテン) | ||
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営業時間 | 平日11:30~14:00(L.O13:30)、17:00~23:00(L.O22:30)/土曜・日曜・祝日17:00~23:00(L.O22:30) | |
休業日 | 無休 | |
住所 | 〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町4-10-19マイニチビル2F |
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電話番号 | 022-267-1608 | |
アクセス | 市営仙台地下鉄勾当台公園駅から徒歩1分 |
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料金 | 炭火焼牛たん(塩)1312円 |
真とろたんとタンシチューは絶品奥州仙台七福・牛たんの一仙(オウシュウセンダイシチフクギュウタンノイッセン) | ||
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営業時間 | 平日11:00~15:00、17:00~25:00(L.O24:00)/土曜11:00~25:00(L.O24:00)/日曜11:00~23:00(L.O22:00) | |
休業日 | 無休 | |
住所 | 〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町4-3-3金富士ビルB1 |
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電話番号 | 022-265-1935 | |
アクセス | 市営仙台地下鉄南北線広瀬通駅から徒歩3分 |
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料金 | 牛たん焼定食1350円、牛たん焼1.5人前定食2250円、真とろたん焼定食(限定)2450円 |
仙台で一番うまい!安い牛たん焼き新料理「都留野」(シンリョウリツルノ) | ||
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営業時間 | 18:00~22:00 | |
休業日 | 不定休 | |
住所 | 〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町4-5-40おの万ビルB1 |
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電話番号 | 022-221-0806 | |
アクセス | 市営仙台地下鉄南北線広瀬通駅からすぐ |
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料金 | 牛たん焼き1800円、牛たん角煮600円、牛たんスライス600円、牛たんタタキ2200円、牛たん刺身2700円 |
家族的な空間とこだわり味の牛たん炭焼き牛たん「おやま」(スミヤキギュウタンオヤマ) | ||
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営業時間 | 11:30~13:30、17:00~22:00 | |
休業日 | 不定休(連休、GWは営業) | |
住所 | 〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町3-7-20 |
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電話番号 | 022-264-1780 | |
アクセス | 市営仙台地下鉄南北線広瀬通駅から徒歩5分 |
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料金 | 牛たん焼定食1500円、極上限定牛たん焼定食2100円、牛たん焼1000円、極上限定牛たん焼1600円 |
味に対するこだわりの誠実さ牛たん料理「閣」(ギュウタンリョウリカク) | ||
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営業時間 | 17:00~21:30 | |
休業日 | 日曜(連休時は要問合せ) | |
住所 | 〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町3-8-14鈴喜陶器店B1F |
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電話番号 | 022-268-7067 | |
アクセス | 市営仙台地下鉄南北線広瀬通駅から徒歩5分 |
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料金 | たん焼き定食1600円、たんたたき2100円、たん刺身2500円 |
人気の牛たん「きすけ」の仙台駅前店きすけ駅前中央店(キスケエキマエチュウオウテン) | ||
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営業時間 | 11:30~21:30 | |
休業日 | 不定休 | |
住所 | 〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央2-1-27キャピタル中央ビル3F |
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電話番号 | 022-265-2080 | |
アクセス | JR仙台駅から徒歩3分 |
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料金 | 牛タン焼定食1500円、牛たん焼1.5人前定食2050円、特製牛たん刺し1000円 |
精肉店の老舗牛たん料理牛たんの店佐利一番町店(ギュウタンノミセサリソウホンケイチバンチョウテン) | ||
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営業時間 | 11:30~23:00(L.O22:30) | |
休業日 | 無休 | |
住所 | 〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町4-3-3都ビルB1 |
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電話番号 | 022-222-8187 | |
アクセス | 市営仙台地下鉄南北線広瀬通駅から徒歩5分 |
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料金 | 牛たん(塩)定食1312円、牛たん(味噌)定食1365円 |
明るい店内、牛たんは本物牛たんの店佐利仙台駅前店(ギュウタンノミセサリソウホンケセンダイイチバンチョウシンテン) | ||
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営業時間 | 11:30~23:00(L.O22:30) | |
休業日 | 無休 | |
住所 | 〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町4-3-3 |
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電話番号 | 022-224-5530 | |
アクセス | 市営仙台地下鉄南北線広瀬通駅から徒歩5分 |
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料金 | 牛たん定食(塩・たれ・みそ)1500円、たん刺し1000円、たんスモーク1000円 |
牛たん焼きももたん煮込みもおすすめ料理牛たん料理「雅(まさ)」(ギュウタンリョウリマサ) | ||
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営業時間 | 11:30~13:30、17:30~22:00(L.O21:30) | |
休業日 | 日曜 | |
住所 | 〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町2-6-17内ヶ崎ビル地下1F |
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電話番号 | 022-268-0715 | |
アクセス | JR仙台駅から徒歩20分 |
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料金 | たん焼き定食1500円、たん煮込み定食1500円 |
塩・味噌・たれの3種盛りで牛たん味くらべ牛兵衛中央店(ギュウベイチュウオウテン) | ||
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営業時間 | 平日11:30~15:00、17:30~22:30/日曜・祝日11:00~22:00(L.O22:15) | |
休業日 | 12/31~1/1 | |
住所 | 〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央2-5-10 |
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電話番号 | 022-265-9663 | |
アクセス | 市営仙台地下鉄泉中央駅から徒歩2分 |
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料金 | 牛たん定食1575円、牛たんシチュー定食1260円、牛たん丼定食1365円、3種盛り1800円 |
テールスープで牛タン屋は決まる牛たん焼の店「元太」(ギュウタンヤキノミセゲンタ) | ||
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営業時間 | 11:30~14:00、17:00~22:00(L.O21:00) | |
休業日 | 日曜、祝日 | |
住所 | 〒981-0912 宮城県仙台市青葉区堤町3-12-16高橋ビル1F |
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電話番号 | 022-225-2350 | |
アクセス | 市営仙台地下鉄南北線広瀬通駅から徒歩5分 |
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料金 | 牛たん定食昼1250円/1.5人前1660円、夜1460円/1.5人前1930円 |
隠れた老舗の牛たん店「真助」味の牛たん「真助」(アジノギュウタンシンスケ) | ||
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営業時間 | 11:30~14:30、17:00~22:00 | |
休業日 | ||
住所 | 〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央1-8-32京屋ビル2F |
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電話番号 | 022-268-0790 | |
アクセス | JR仙台駅から徒歩3分 |
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料金 | 牛たん定食1500円、牛たん焼1100円、牛たん刺し1100円 |
頑固な手造りにこだわる店牛たん専門店「たかせ」(ギュウタンセンモンタカセ) | ||
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営業時間 | 11:00~14:30、16:30~21:30 | |
休業日 | 不定休※元旦は休業 | |
住所 | 〒980-0801 宮城県仙台市青葉区木町通1-8-18大学病院前田村ビル |
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電話番号 | 022-227-5017 | |
アクセス | 市営仙台地下鉄北四番町駅から徒歩12分 |
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料金 | 牛たん定食1630円 |
旨さを最大限に活かすレトロな店旨味「太助」(ウマミタスケ) | ||
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営業時間 | 11:30~22:00(L.O21:30) | |
休業日 | 月曜、12/30は17:00まで、12/31~1/4 | |
住所 | 〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町2-11-11 |
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電話番号 | 022-262-2539 | |
アクセス | 東北自動車仙台宮城ICから15分 市営仙台地下鉄勾当台公園駅から徒歩4分 |
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料金 | 牛たん定食(牛たん焼、テールスープ、麦飯)1280円 |
仙台駅ビル内の便利な有名牛たん店伊達の牛たん仙台駅1階エスパル店(ダテノギュウタンセンダイエキ1カイエシパルテン) | ||
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営業時間 | 11:00~22:00 | |
休業日 | 不定休 | |
住所 | 〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1仙台エスパルB1 |
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電話番号 | 022-722-8356 | |
アクセス | JR仙台駅エスパル1F内 |
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料金 | 牛たん定食1470円/1.5人前2020円、極厚牛たん芯たん定食1890円 |
ボリュームも満点伊達の牛たん伊達の牛たん駅前通南店(ダテノギュウタンエキマエドオリミナミテン) | ||
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営業時間 | 11:00~22:00 | |
休業日 | 不定休 | |
住所 | 〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央4-10-11 |
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電話番号 | 022-722-2535 | |
アクセス | JR仙台駅から徒歩5分 |
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料金 | 牛たん定食1470円/1.5人前2020円、極厚牛たん芯たん定食1890円 |
仙台駅牛たん通りで一番行列ができる店伊達の牛たん仙台駅3階牛たん通り店(ダテノギュウタンセンダイエキ3カイギュウタンドオリテン) | ||
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営業時間 | 8:00~22:30(L.O22:00) | |
休業日 | 無休 | |
住所 | 〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1JR仙台駅構内3F |
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電話番号 | 022-715-5056 | |
アクセス | 仙台駅3階中央改札口前 |
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料金 | 牛たん定食1470円/1.5人前2020円、極厚牛たん芯たん定食1890円 |
いつも満員という実績をもつ実力店牛タン焼専門店「司(つかさ)」(ギュウタンヤキセンモンテンツカサ) | ||
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営業時間 | 17:00~22:30(なくなり次第終了) | |
休業日 | 日曜、祝日、不定休 | |
住所 | 〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町2-13-27瀬戸ビル1F |
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電話番号 | 022-265-6029 | |
アクセス | 市営仙台地下鉄勾当台公園駅から徒歩8分 |
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料金 | 牛タン焼定食2000円、タン辛み500円 |
牛タンしゃぶしゃぶ発祥の店たん焼き「福助」(タンヤキフクスケ) | ||
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営業時間 | 11:00~14:00、17:00~23:00(L.O22:30) | |
休業日 | 不定休 | |
住所 | 〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央2-5-10桜井薬局ビルB1 |
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電話番号 | 022-265-5721 | |
アクセス | JR仙石線あおば通駅から徒歩4分 |
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料金 | 牛たんランチ定食1500円(ライス、テールスープ、お新香付)、元祖たんしゃぶ(要予約)3名様より予約受付1人前2000円 |
コンセプトは「カジュアル」牛タン店べこ政宗中央二丁目店(ベコマサムネチュウオウ2チョウメテン) | ||
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営業時間 | 平日11:30~14:00、17:00~24:00/日曜・祝日17:00~22:00(L.O) | |
休業日 | 年末年始 | |
住所 | 〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央2丁目11-28りんくすビル1・2F |
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電話番号 | 022-212-5681 | |
アクセス | JR仙台駅から徒歩5分 |
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料金 | 伯方の塩たん塩焼き定食1000円、伯方の塩とろ牛たん焼き定食1990円 |
コンセプトは「近代和風」牛タン店べこ政宗名掛丁店(ベコマサムネナカケチョウテン) | ||
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営業時間 | 平日11:30~14:00、17:00~24:00/日曜・祝日17:00~22:00 | |
休業日 | 12/31、1/1 | |
住所 | 〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央1-8-32名掛丁センター街2F |
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電話番号 | 022-217-1151 | |
アクセス | JR仙台駅から徒歩5分 |
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料金 | 伯方の塩たん塩焼き定食1000円、伯方の塩とろ牛たん焼き定食1990円 |
味がよく混んでいない穴場の店まるたん木町通店(マルタンキマチドオリテン) | ||
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営業時間 | 11:30~13:30、17:00~22:00 | |
休業日 | 第2木曜 | |
住所 | 〒980-0801 宮城県仙台市青葉区木町通1-3-38 |
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電話番号 | 022-227-2880 | |
アクセス | 市営仙台地下鉄北四番丁駅から徒歩10分 |
|
料金 | 牛タン焼き定食1280円 |
知る人ぞ知る人気店「味楽」味楽(ミラク) | ||
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営業時間 | 11:30~14:00、17:00~22:30(なくなり次第終了) | |
休業日 | 日曜、祝日、不定休 | |
住所 | 〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町4-3-12第5吉岡屋ビル2F |
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電話番号 | 022-263-1557 | |
アクセス | 市営仙台地下鉄勾当台公園駅から徒歩7分 |
|
料金 | 牛タン2000円、テールスープ370円、麦めし160円、とろろ470円、漬物250円、オリジナルタンの辛み525円 |
至極のテールスープラーメンたん焼き「山梨」(タンヤキヤマナシ) | ||
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営業時間 | 11:30~14:30、17:00~22:00(L.O21:30) | |
休業日 | 日曜、祝日 | |
住所 | 〒980-0014 宮城県仙台市青葉区本町2-17-21セリザワビル1F |
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電話番号 | 022-262-1621 | |
アクセス | 市営仙台地下鉄勾当台公園駅から徒歩3分 |
|
料金 | 牛たん定食1365円、テールスープ特製ラーメン750円 |
知名度ある人気の牛たん専門店利久中央通店(リキュウチュウオウドオリテン) | ||
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営業時間 | 11:30~14:30、17:00~23:00(L.O22:30) | |
休業日 | 12/31、1/1 | |
住所 | 〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央2-2-16 |
|
電話番号 | 022-716-9233 | |
アクセス | 市営仙台地下鉄勾当台公園駅から徒歩5分、JR仙台駅から徒歩8分 |
|
料金 | 牛たん定食昼1200円/1.5人前1750円、夜1575円/1.5人前2153円 |
仙台で人気の牛たん専門店利久東口本店(リキュウヒガシグチホンテン) | ||
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営業時間 | 11:30~14:30、17:00~23:00(L.O22:30) | |
休業日 | 12/31、1/1 | |
住所 | 〒983-0852 宮城県仙台市宮城野区榴岡4-3-1 |
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電話番号 | 022-296-3037 | |
アクセス | JR仙台駅東口から徒歩5分 |
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料金 | 牛たん定食昼1200円/1.5人前1750円、夜1575円/1.5人前2153円 |
炭火牛たんと地酒の旨い店名代牛たん焼「ちの」(メイダイギュウタンヤキチノ) | ||
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営業時間 | 11:30~23:00(L.O22:30) | |
休業日 | 日曜 | |
住所 | 〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央1-7-39 |
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電話番号 | 022-215-9266 | |
アクセス | JR仙台駅西口から徒歩3分 |
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料金 | 牛たん焼定食(塩)昼1050円/夜1450円、牛たん焼定食(みそ)昼1150円/夜1550円、牛たん焼定食(ミックス)昼1150円/夜1550円 |